Online Magazín

Ak milujete ríbezle, upečte si skvelý ríbezľový koláč!

Zdravý životný štýl je celoživotný proces. Nejde o žiadnu drastickú diétu, ako si možno veľa ľudí myslí. Pod týmto pojmom sa skrýva toho veľmi veľa, čo by sme mali dodržiavať. Ak chceme zdravo žiť, musíme sa pravidelne hýbať, dobre sa stravovať, zabezpečiť si kvalitný spánok, vyhýbať sa stresu. Všetko, čo robíme, musí byť v rovnováhe. Tak naše telo bude vedieť fungovať správne a my budeme zdraví. Ak sa povie zdravá strava, mnohým napadne konzumácia zeleniny a obmedzovanie sa vo všetkom. Nie je to tak. Pod pojmom zdravá strava sa rozumie prijímanie bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny v správnom množstve a vôbec nevadí, ak si raz za čas dáte niečo sladké, ako je kúsok čokolády alebo koláčik. Obľúbeným a zdravým koláčom môže byť pokojne aj ribezlovy kolac, ktorý si môžete upiecť z vlastných ríbezlí.

Ríbezle sú veľmi prospešné pre naše zdravie

Lahodný ribezlovy kolac
Krém do ríbezľového koláča

Ríbezľový koláč si môžete upiecť so svojich vlastných ríbezlí, ktoré si dopestujete na záhrade. Práve ríbezle sú ovocím, ktoré sa pestuje takmer v každej záhradke, pretože v našich podmienkach sa im darí. Je jedno, či siahnete po čiernych alebo červených ríbezliach, pretože sú zdravé a majú mnohé prospešné vitamíny, minerály, ktoré naše telo potrebuje. Pravidelná konzumácia ríbezlí je vhodná, pretože ríbezle sú vhodné pri diétach, ale aj pre ľudí trpiacich kardiovaskulárnym ochorením. Dôležité sú aj vtedy, ak bojujete s vysokým krvným tlakom alebo máte vyšší cholesterol. To, že ríbezle priaznivo pôsobia na naše zdravie, svedčí aj to, že sú výborným antioxidantom, majú protizápalové účinky a samozrejme sú bohaté na vitamín C.  V období chrípky ich tiež oceníte, pretože posilňujú imunitný systém.

Ríbezľový koláč môžete upiecť z kysnutého cesta alebo môžete urobiť taký, ktorý môžu aj malé deti

To, ako a v akom množstve budete konzumovať ríbezle je len na vás. Môžete si ich pridať do jogurtu na raňajky alebo do ovocného smoothie. Ríbezľový koláč je tiež skvelou alternatívou, pokiaľ milujete sladké, no chcete niečo zdravé. Ak namiesto cukru použijete med, stéviu či javorový sirup, použijete špaldovú múku, získate veľmi chutný a zdravý recept. Ríbezľový koláč môžete upiecť na mnoho spôsobov, napríklad z kysnutého cesta, lístkového, môžete urobiť ríbezľový koláč, ktorý bude vhodný aj pre tie najmenšie detičky. Možností je niekoľko a je len na vás, ktorú si z nich vyberiete. Ak aj vy hľadáte inšpirácie na chutný  ríbezľový koláč, navštívte webovú stránku https://www.sweet-family.sk/.